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Clafoutis mirabelles coco

Autre
2 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
Un bocal de mirabelles

quelques cuillères à soupe de noix de coco râpée

du lait

130 g de farine

70 g de sucre

Préparation

  • Étalez des mirabelles au fond du plat.
    Saupoudrez généreusement de noix de coco râpée.
  • Mêlez du sirop des fruits avec du lait pour atteindre 1/2 L.
  • Ajoutez la farine, le sucre et les œufs battus.
  • Versez sur les fruits.
  • Cuire environ 40 minutes à 200°.

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau ChalonJura, Blanc
L'Etoile traditionJura, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc

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