Ptitchef

Confiture à la citrouille

Autre
6 parts
15 min
4 heures
facile
684 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 6.23 (1.04€/part)

Préparation

  • Faire sécher les dés de citrouille à la température de la pièce pendant 24 heures.
  • Mettre dans un casserole le sucre, les ananas avec leur jus et les dés de citrouille.
    Amener le tout à ébullition.
  • Cuire au feu doux jusqu'à ce que les dés de citrouille soient transparents, soit environ 3 à 4 heures.
  • Verser dans des pots stérilisés.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (471g)
Calories: 684Kcal
  • Glucides: 165.6g
  • Lipides: 0.1g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1.8g
  • Fibres: 5g
  • Sucre: 160.3g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 40
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc
Anjou Centre - Val de Loire, Rouge
Vouvray Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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