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Crackers aux pistaches (pour l'apéritif)

Autre
6 parts
20 min
25 min
facile
  • Crackers aux pistaches (pour l'apéritif)
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Ingrédients

6

Pour la pâte :

Pour la finition :

Préparation

  • Dans un saladier ou au robot, mélanger tous les ingrédients pour la pâte et bien travailler pour qu’elle devienne homogène.
  • Former une boule et laisser reposer 2 heures.
  • Etaler la pâte d’une épaisseur de 2 ou 3 millimètres, découper selon l’envie et déposer sur une plaque allant au four graissée.
  • A l’aide d’un pinceau de cuisine, badigeonner les surfaces de blanc d’oeuf et parsemer dessus le parmesan, les pistaches et le gros sel.
  • Enfourner 25 minutes à four th. 180°. Il faut qu’ils soient assez dorés.
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Potager pour l'apéritif (houmous et petits légumes)


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Crackers aux pistaches (pour l'apéritif)
Crackers aux pistaches (pour l'apéritif) - photo 2
Crackers aux pistaches (pour l'apéritif) - photo 3

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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