Crumble aux pommes succulent

Name: Crumble aux pommes succulent
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de pommes; Pour la pâte; 200 g de farine; 150 g de beurre; 150 g de sucre roux; canelle

votez maintenant

Autre

facile

50 min

682 Kcal

Ingrédients

1 kg de pommes
Pour la pâte
200 g de farine
150 g de beurre
150 g de sucre roux
canelle

Coût estimé: 5.81€ (0.97€/part)

Vous allez aimer

Préparation

Préparation15 min

Cuisson35 min

Peler les pommes, les couper en 4, les évider et recouper les morceaux en 4 ou 5 morceaux.
Faire cuire à feu modéré les pommes avec un petit peu d'eau.
Pendant ce temps, faire la pâte:
Ramollir le beurre en le travaillant avec une cuillère en bois.
Ajouter le sucre et une 1/2 cuillère à café de canelle.
Mélanger.
Ajouter alors la farine et émietter cette pâte du bout des doigts de façon à obtenir une sorte de "sable".
Quand les pommes sont cuites, les repartir dans un plat allant au four.
Répartir la pâte uniformément sur la compote de pomme.
Cuire sur Th 7 -200°C pendant 20-25 minutes