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Crumble aux pommes à la farine complète

Dessert
8 parts
25 min
35 min
facile
291 Kcal
ou
On se régale avec une recette toute simple pour le dessert ou le goûter

Ingrédients

8 parts
5 ou 6 pommes

50 g de farine

50 g de farine complète

100 g de beurre

120 g de cassonade en poudre

50 g de poudre d'amandes

1 sachet de sucre vanillé

un peu de cannelle en poudre

Préparation

Préchauffer le four à 180° (th. 6).

Eplucher les pommes, oter le coeur et les pépins. Couper les pommes en quartiers puis en dés. Les faire revenir quelques minutes avec un peu de beurre et le sucre vanillé dans une sauteuse. Disposer les dés de pommes dans des plats préalablement beurrés..

Dans un grand bol, mélanger les deux farines, la poudre d'amandes, la cannelle, la cassonade et le beurre. Remuer délicatement (avec les doigts si nécessaire). Déposer le mélange sur les pommes.

Mettre au four pendant 35 mn environ à 180° (th.6).

Déguster tiède ou froid, seul ou accompagné d'une boule de glace à la vanille.

Pour la seconde version avec pâte, même chose mais mettre de la pâte feuilletée sous les pommes comme pour une tarte.

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac (Bordeaux, Blanc) Blanquette de Limoux (Languedoc-Roussillon, Blanc) Coteaux du Layon (Centre - Val de loire, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

291Kcal15%

Calories

35.4g12%

Glucides

13.9g21%

Lipides

7.2g36%

Gras sat.

3.5g7%

Protéines

3.7g15%

Fibres

27.4g30%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 142g
ProPoints: 8 (1 part)
SmartPoints: 14 (1 part)
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf





Commentaires des membres:

14/08/2014

Delicieux, crumble parfait, j ai déjà donné la recette a 3 amies.. a refaire. Syl

(0) (1) Abuse
guoussem
guoussem, 17/02/2013

Vtres bon les crumble surtout au pomme.otre commentaire:

(0) (1) Abuse
jojo86, 04/02/2011

Un délicieux dessert de saison!!

(1) (0) Abuse
12/02/2012

BRAVO!!!!!!
PARFAIT!!!!

(0) (0) Abuse
02/08/2014

Parfait pour mon gout

(0) (1) Abuse
04/06/2017

Super recette

(0) (0) Abuse
malikoch, 04/02/2011

J'adore!

(0) (0) Abuse

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