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Délicieux yaourts maison à la vanille

Autre
8 parts
6 min
facile
98 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1 litre de lait entier

1 gousse de vanille fendue en deux

1 yaourt nature

l'équivalent d'un pot de yaourt de lait en poudre

8 cuillères à café de sucre roux de canne (ou un peu plus si vous aimez le sucre)

Préparation

  • Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue en deux. Laisser complètement refroidir.
  • Gratter les gousses et garder les graines noires. Mélanger avec le yaourt et le lait en poudre.
  • Filtrer puis mettre dans les pots de la yaourtière et laisser 10 heures.
  • Sortir de la yaourtière et mettre au réfrigérateur pendant au moins deux heures avant de vous régaler.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 149g
Calories: 98Kcal
  • Glucides: 13.7g
  • Lipides: 2.1g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 6.1g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 13.4g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Délicieux yaourts maison à la vanille, photo 1Délicieux yaourts maison à la vanille, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace RieslingAlsace, Blanc
Montlouis-sur-Loire 1/2 secCentre - Val de loire, Blanc





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