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Dip au yaourt - haydari

Autre
4 parts
10 min
facile
45 Kcal
Voici un dip au yaourt très populaire en Turquie. C'est super rapide et super facile à préparer.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 verres (2x 200ml) de yaourt

2 gousses d'ail

1 cuillère à café menthe séchée

1/2 cuillère à café paprika en paillettes

sel

Préparation

  • La première étape de cette recette consiste à débarrasser le yaourt de son liquide pour le rendre plus épais comme pour la recette de la salade de carottes.
  • Disposer une passoire recouverte d'un linge fin sur un saladier (Éviter les linges colorés qui risquent de déteindre ou vous aurez du yaourt d'une drôle de couleur). Laisser reposer au frigo toute une nuit.
  • Le lendemain, ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
  • Conserver au frais et laisser à température ambiante une dizaine de minutes avant de servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (82g)
Calories: 44Kcal
  • Glucides: 4.9g
  • Lipides: 0.9g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 3.5g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 3.8g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Dip au yaourt - Haydari, photo 1
Dip au yaourt - Haydari, photo 2

Questions:






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