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Espuma aux lardons

Name: Espuma aux lardons
Prep time: 6 min
Cook time: 2 min
Total time: 8 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 25 cl de crème fleurette; 100 g de lardons

Autre

2 parts

6 min

2 min

facile

523 Kcal

(2/5 - 1 vote)
4

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Ingrédients

25 cl de crème fleurette
100 g de lardons

Coût estimé: 2.25€ (1.13€/part)

Préparation

Faites revenir rapidement dans une casserole les lardons et ajoutez ensuite la crème.
Laissez chauffer un peu et éteignez le feu.
Laissez ensuite infuser 30 minutes.
Filtrez et mettre la crème dans le siphon.
Gazez et secouez vivement.

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