Ptitchef

GHRAYBEH ou MONTECAOS.

Autre
4 parts
10 min
15 min
facile
250 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.56 (0.39€/part)

Matériel

Préparation

  • Battez le beurre clarifié froid et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent et augmentent de volume.
  • Ajoutez la vanille et la pincée de sel.Ajoutez progressivement la farine tout en continuant de battre.
  • Vous devez obtenir une pâte douce et ferme.Mettez-la au frigo minimum une demi-heure.
  • Préchauffez le four à 170°.
  • Formez avec la pâte de petites boules de la grosseur d'une noix ou de petits anneaux.
  • Posez-les sur un plateau couvert d'un papier sulfurisé.Décorez d'une pistache ou d'un pignon de pin.
  • Mettez-les à cuire 10 à 15 minutes.Les gâteaux doivent rester blancs dessus et à peine dorés dessous.Laissez les refroidir et ne les touchez pas avant le lendemain .

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (62g)
Calories: 250Kcal
  • Glucides: 36.5g
  • Lipides: 7.8g
  • Gras sat.: 3.1g
  • Protéines: 6.6g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 2.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf

Photos

GHRAYBEH ou MONTECAOS., photo 1
GHRAYBEH ou MONTECAOS., photo 2
GHRAYBEH ou MONTECAOS., photo 3

Questions:




Commentaires des membres:

24/01/2013

Recette jadaya hathiya

(0) (0) Signaler
29/12/2012

Merci pour cette belle recette

(0) (0) Signaler
30/11/2012

TBARKAL ALIK, TASLAM YADIK HBIBA

(0) (0) Signaler

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