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Meringue ordinaire
Meringue ordinaire
Un vrai régal pour les amateurs de meringue!!Profitez bien!!
Ingrédients
3
Coût estimé: 0.61Euros€ (0.2€/part)
Préparation
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Dans un cul de poule en inox casser les blancs avec une pincée de sel et les monter.
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Incorporer progressivement le sucre semoule et serrer les blancs.
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A l'écumoire incorporer en pluie le sucre glace tamisé, mélanger délicatement en coupant.
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Sur une plaque beurrée et farinée ou directement sur une feuille de papier sulfurisé, dresser les meringues à l'aide d'une poche à douille cannelée.
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Cuisson à four doux (100°C) pendant 2 heures.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (124g)
Calories: 350Kcal
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Glucides: 83.3g
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Lipides: 0.1g
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Gras sat.: 0g
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Protéines: 4.1g
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Fibres: 0g
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Sucre: 82.8g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
20
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans fruit à coque
Questions:
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Commentaires des membres:
Facile et peu dispendieux
Bonjour,je n'ai pas l'habitude de faire des meringues.j'avais trop de blancs d'oeufs ,donc nous avons fais des meringues....elles sont parfaitement réussies,et surtout délicieuses.Merci.