Muffins cassis myrtilles

Name: Muffins cassis myrtilles
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 225 g de farine; 1 sachet de levure; 80 g de sucre; 60 g de beurre fondu; 15 cl de lait et un oeuf; 50 g de cassis; myrtilles surgelés

Autre

6 parts

10 min

30 min

facile

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Ingrédients

225 g de farine
1 sachet de levure
80 g de sucre
60 g de beurre fondu
15 cl de lait et un oeuf
50 g de cassis
myrtilles surgelés

Préparation

Mélanger dans un saladier, 225 g de farine, 1 sachet de levure et 80 g de sucre.
Dans un autre saladier, mélanger 60 g de beurre fondu, 15 cl de lait et un œuf légèrement battu.
Verser ensuite ce mélanger dans le premier et remuer très peu avant d'ajouter 50 g de cassis et myrtilles surgelés.
Verser dans des caissettes et enfourner une demi-heure à 180°C.

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