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Muffins orange banane

Autre
4 parts
10 min
30 min
facile
525 Kcal
Rien de mieux qu'un bon muffin fruité pour le petit déjeuner.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200g de farine

80 g de sucre

1 sachet de levure chimique


90g de beurre fondu

85 ml de lait

1 oranges non traitées

1 banane mûre

Quelques gouttes d'extrait de vanille Bourbon

Préparation

  • Préchauffer le four à 180° ou thermostat 6/7.
  • Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre.
  • Ajouter les œufs entiers, le beurre fondu, le lait, le sel et le jus d'une demi orange.
  • Remplir les moules.
  • Couper le reste de l'orange en quartier, puis chaque quartier encore en 2. Les répartir sur la pâte, couper la banane, en rondelles et les répartir sur la pâte.
  • Faire cuire 30 minutes, normalement dans la recette de base.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 218g
Calories: 525Kcal
  • Glucides: 66.7g
  • Lipides: 22.1g
  • Gras sat.: 13.4g
  • Protéines: 11.9g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 31.2g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 22
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc
Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc

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