Ptitchef

Muffins poire & caramel au beurre sale

Autre
9 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 9

175 g de farine

30 g de sucre


1/2 sachet de levure

30 g de margarine

La moitié d'un pot de crème de caramel au beurre salé de Planète Breizh

1/20 de lait

Préparation

  • Dans un saladier, déposez la farine, le sucre et la levure. Ajoutez les oeufs, la margarine et mélangez afin d'obtenir une pâte homogène.
  • Ajoutez le lait et mélangez. Si votre pâte vous semble trop liquide, saupoudrez d'un nuage de farine.
  • Epluchez la poire et coupez-la en petits morceaux. Réservez.
  • Versez un peu de préparation dans des moules à muffins. Ajoutez une cuillère à café de crème de caramel au beurre salé sur la pâte.
  • Enfoncez quelques morceaux de poire dans la pâte. Recouvrir avec la préparation et terminez en déposant un peu de caramel.
  • Mettre au four et laissez cuire pendant 25 à 30 minutes sur 180 à 200°.
L La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Photos

MUFFINS POIRE & CARAMEL AU BEURRE SALE, photo 1MUFFINS POIRE & CARAMEL AU BEURRE SALE, photo 2MUFFINS POIRE & CARAMEL AU BEURRE SALE, photo 3MUFFINS POIRE & CARAMEL AU BEURRE SALE, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot GrisAlsace, Blanc





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