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Oeuf d'Oie en Cocotte

Plat
1 parts
5 min
10 min
facile
380 Kcal
Oeuf d'Oie en Cocotte
  • (4.3/5 - 3 votes)
  • 1
  • 5
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Ingrédients

1
Coût estimé: 1.84€ (1.84€/part)

Préparation

  • Couper les tranches de magret et les tomates en petits morceaux.
  • Disposer les morceaux de magret dans un ramequin ou une petite cocotte.
  • Verser 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique et ajouter les tomates.
  • Parsemer de thym.
  • Casser l’œuf d'oie dans le ramequin, râper le parmesan par dessus.
  • Saler et poivrer et ajouter encore une petite pincée de thym.
  • Enfourner à 200°C pendant 10 minutes pour un œuf encore un peu baveux.
  • Accompagner de pain grillé frotté à l'ail.

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Oeuf à la coque: la cuisson parfaite


E EdieG

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (216g)
Calories: 380Kcal
  • Glucides: 4.3g
  • Lipides: 31.3g
  • Gras sat.: 9g
  • Protéines: 18.5g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 3.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Cahors Sud-Ouest, Rouge
Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

06/04/2017

Un régal !!!!!!!!!!!!!!!

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