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Petits fours à la cerise

Autre
4 parts
10 min
15 min
facile
450 Kcal
Une recette qui peut faire partie de vos paniers gourmands pour les fêtes.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
110 g de beurre ramolli

55 g de sucre glace

150 g de farine


1/4 cuillère à café d'essence de vanille qqs gouttes de vanille liquide

12 cerises confites

Préparation

  • Malaxez le beurre ramolli et le sucre glace à la fourchette jusqu'à ce qu'il ait une consistance de pommade.
  • Incorporez la farine tamisée en remuant avec une spatule en bois, la moitié d'un oeuf battu à la fourchette et l'essence de vanille.
  • Préchauffez le four 10 mn à 150°C.
  • Etape 4 - Petits fours à la cerise
    A l'aide d'une poche à douille à grosses cannelures, formez de petits gâteaux ronds et déposez-les sur le silpat ou autre.
  • Enfournez 15 minutes en surveillant la cuisson, les gâteaux sont cuits lorsqu'ils sont légèrement dorés.
  • Etape 6 - Petits fours à la cerise
    Sortez la plaque du four et déposez 1/2 cerise confite sur le dessus.
  • Laissez-les refroidir sur une grille avant de les mettre dans une boîte en fer.

Photos

Petits fours à la cerise, photo 1Petits fours à la cerise, photo 2Petits fours à la cerise, photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 152g
Calories: 450Kcal
  • Glucides: 48.7g
  • Lipides: 24.4g
  • Gras sat.: 15.5g
  • Protéines: 6.9g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 22.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 20

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Vosne RomanéeBourgogne, Rouge





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