Ptitchef

Petits fours au fruits confits

Autre
8 parts
15 min
12 min
moyen
396 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
*100 gr de fruits confits.

*150 gr de raisins secs.

*2 càs de rhum(fleurs d'oranger pour moi).

*100 gr de beurre très ramolli.

*100 gr de sucre.

*2 oeufs.

*zeste râper d'un citron.

*300 gr de farine.

Préparation

  • 1*hacher grossièrement les cerises confites.les mélanger,ainsi que les raisins secs,avec le rhum.



    2*travailler le beurre avec le sucre et les oeufs jusqu'à obtention d'un mélanger mousseux.incorporer le zeste de citron râpé.



    3*mélanger la farine,les fruits confits et les raisins secs.incorporer petit à petit ce mélange à l'appareil ci-dessus.



    4*prélever de petites quantités de pâte à l'aide de 2 c à c pour former les petits fours.les disposer sur une tôle à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.P1010620




    5*faire cuire les petits fours environ 12mn au four préchauffé...

    recette du livre idéal pâtisserie.P1010625

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 113g
Calories: 396Kcal
  • Glucides: 60.5g
  • Lipides: 12g
  • Gras sat.: 7.3g
  • Protéines: 6.7g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 33.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Opéra, recette expliquée pas à pas
Opéra, recette expliquée pas à pas
10 parts
2h8m
Difficile
4.4 / 5
Recette Rhum arrangé vanille cannelle
Rhum arrangé vanille cannelle
15 parts
5 min
facile
3.3 / 5
Recette Barres de céréales énergétiques
Barres de céréales énergétiques
12 parts
30 min
facile
4.4 / 5
Recette Petits fours aux fruits confits
Petits fours aux fruits confits
8 parts
20 min
moyen
3.7 / 5
Recette Petits fours aux amandes
Petits fours aux amandes
4 parts
20 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !Raisins : roi des fruits !Raisins : roi des fruits !14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel chocolat préférez-vous?
Votez