Ptitchef

Bachkoutou

Goûter
6 parts
20 min
20 min
facile
587 Kcal
Une spécialités tunisienne à déguster avec un bon café ou un bon thé.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
500 g de farine


1 paquet de levure chimique

1 paquet de sucre vanillé ou de l'arome vanille

100 g de sucre (si vous aimez bien sucré , rajoutez un peu plus)

125 ml d'huile de tournesol

du sésame

de l'anis vert

du fenouil en graines

Préparation

  • Battre les œufs, le sucre et l’arôme (ou sucre vanillé)Ajouter l'huile et battre encore.
  • Mettre les graines et la farine et levure petit à petit. on doit former une boule non collante et homogène.
  • Normalement on utilise une machine (hachoir à viande, douille) pour former les biscuits).
  • On peut , à défaut, faire des boudins et couper des batonnets.
  • Cuire à feu moyen en surveillant la cuisson (variable selon les four).
  • Les retirer dès qu'ils prennent de la couleur.
L la cuisine facile de mymy

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 151g
Calories: 587Kcal
  • Glucides: 78.3g
  • Lipides: 22.8g
  • Gras sat.: 3.1g
  • Protéines: 14.1g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 21.4g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 20

VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Bachkoutou, photo 1Bachkoutou, photo 2Bachkoutou, photo 3


Commentaires des membres:

29/01/2014

J'aime mais sans ajouter les graines

(0) (0) Signaler
10/08/2012

Ça ne semble pas bon.

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