Petits fours aux fruits confits

Name: Petits fours aux fruits confits
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 gr de fruits confits; 150 gr de raisins secs; 2 CAS de rhum; 100 gr de beurre ramolli; 100 gr de sucre; 2 oeufs; zeste de citron râpé; 300 gr de farine

Dessert

8 parts

10 min

moyen

396 Kcal

(5/5 - 2 votes)
1
35

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Ingrédients

100 gr de fruits confits
150 gr de raisins secs
2 CAS de rhum
100 gr de beurre ramolli
100 gr de sucre
2 oeufs
zeste de citron râpé
300 gr de farine

Préparation

Hacher grossièrement les fruits confits et les mélanger avec les raisins secs et arroser avec le rhum pour qu'il s'imprègne de rhum.

Mettre dans un saladier le beurre ramolli avec le sucre et les oeufs , mélanger pour obtenir un mélange mousseux , ajoutez le zeste du citron râpé .

Dans un autre saladier , mélanger la farine avec les fruits confits et incorporez le mélange beurre, sucre et oeufs , bien mélanger avec une cuillère en bois.

Faire des petits fours à l'aide de 2 CAC , les disposer sur une plaque de cuisson recouvert de papier sulfurisé et les faire cuire environ 10/12 mn à four chaud th.6.

le verdict:

ils sont super bon mais pas aussi beau que ceux de DALILA mais j'ai pas le tour de main encore ça va venir je compte bien réessayer mais je rajouterais certainement des pépites de chocolat et oui toujours le chocolat !!!

BON APPETIT ET BON LUNDI !!!