Name: Petits pains de roch hachana
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: 1 kg de farine; 4 oeufs; 1 verre d'huile; 1/2 verre de sucre; 2 cuillères à soupe de miel; 1 cuillère à café de sel; 1 poignée de raisins secs; 1 poignée d'anis; jaune d'oeuf+sésame pour la dorure

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Petits pains de roch hachana

Autre

6 parts

10 min

40 min

facile

Préparation

Verser tous les ingrédients dans le bol du robot et pétrir 20 minutes.
Laisser lever 1 heure,dégazer la pâte et partager en 15 boules.
Former des petits pains avec des formes différentes suivant les gouts.
Badigeonner de jaune d'oeuf,saupoudrer de sésame et enfourner à 200° pendant 40 minutes.