Quinoa aux herbes et aux épices

Ingrédients

• 1 verre de quinoa blond
• 1 petite gousse d'ail
• 1 cuillère à soupe de coriande émincée
• 1 cuillère à soupe de persil plat émincé
• 1 cuillère à café de cumin en poudre
• 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
• 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 pincée de sel