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Quinoa rouge à l'échalote

Le quinoa rouge, marrante petite graine des incas qui se cuisine simplement
Autre
2 parts
5 min
5 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • La Quinoa il suffit de bien la rincer avant.
  • Et pendant ce temps,
    Faites blondir de l'échalote dans du beurre,
  • Jetez-y votre quinoa,
    Remuez bien
    Ajouter 2 fois son volume en eau.
  • Un bouillon, ralentissez le feu 5 minutes et éteignez-le.

L Les Zazaneries d'Isabelle

Photos

Quinoa rouge à l'échalote, photo 1
Quinoa rouge à l'échalote, photo 2
Quinoa rouge à l'échalote, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge





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