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Flan de légumes au quinoa

A réserver aux amateurs de saveurs anisées !
Autre
2 parts
10 min
25 min
facile
439 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.27 (1.13€/part)

Matériel

Préparation

  • Éplucher les légumes, couper les carottes en rondelles et les fenouils en tranches. Les cuire à la vapeur. Mixer et laisser refroidir.
  • Dans un saladier, mélanger la purée de légumes, le lait, les œufs, les flocons, les graines de fenouil, le sel et le poivre.
  • Verser la préparation dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé. Enfourner 25 minutes à 180°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (379g)
Calories: 438Kcal
  • Glucides: 73.9g
  • Lipides: 8.6g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 16.2g
  • Fibres: 5.3g
  • Sucre: 54g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 19
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:






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