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Flan de légumes au quinoa

Autre
2 parts
10 min
25 min
facile
233 Kcal
A réserver aux amateurs de saveurs anisées !

Ingrédients

Nombre de parts: 2


4 Cuillères à Soupe de lait


6 Cuillères à Soupe de flocons de quinoa

1 Cuillère à Café graines de fenouil

sel et poivre

Préparation

  • Éplucher les légumes, couper les carottes en rondelles et les fenouils en tranches. Les cuire à la vapeur. Mixer et laisser refroidir.
  • Dans un saladier, mélanger la purée de légumes, le lait, les œufs, les flocons, les graines de fenouil, le sel et le poivre.
  • Verser la préparation dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé. Enfourner 25 minutes à 180°.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 379g
Calories: 233Kcal
  • Glucides: 18.7g
  • Lipides: 9.7g
  • Gras sat.: 2.5g
  • Protéines: 14.3g
  • Fibres: 6.6g
  • Sucre: 7.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:






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