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Petits flans au fenouil

Plat
5 parts
5 min
40 min
facile
124 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5

Pour 5 flans, il faut :


25 cl de lait entier salé

une cuillère à soupe de fromage râpé

Préparation

  • Faire cuire les fenouils lavés et grossièrement coupés pendant une vingtaine de minutes.

    Battre les oeufs et ajouter la purée de fenouil mixée et poivrée. Bien mélanger avant d'intégrer le fromage râpé.

    Préchauffer le four à 180°. Faire cuire au bain-marie pendant quinze à vingt minutes. Servir chaud ou tiède.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 183g
Calories: 124Kcal
  • Glucides: 5.2g
  • Lipides: 7g
  • Gras sat.: 2.4g
  • Protéines: 9.4g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 4g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blancBeaujolais, Rouge
Bourgogne AligotéBourgogne, Blanc
Alsace SylvanerAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

Marileoscar, 08/02/2014

Très facile a faire et permet de faire manger facilement du fenouil aux enfants! Attention cuisson plutôt environ 25 minutes!

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12/11/2012

Même les plus rétrécissants au fenouil on adoré! simple et délicieux! je conserve cette recette dans mes papiers!!!

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lablonde001957, 26/01/2012

Super bon!!!!!!!!

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tometlisa, 17/11/2008

Délicieux ce plat ..

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