Ptitchef

Flan aux salsifis

Plat
2 parts
5 min
45 min
facile
Comment ça des salsifis!!!!

Avant de dire quoi que se soit, avez vous déjà goûté ?

Moi je trouve ça très bon avec une sauce tomate mais la, j'avais envie de les faire autrement.

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Ouvrir la boite de salsifis et égoutter les.

    Placer les dans 2 plats a gratin.

    Dans un saladier, battre les oeufs,ajouter le lait, le fromage blanc et l'assaisonnement.

    Ajouter la maïzena et le persil.

    Verser l'appareil sur les salsifis.

    Au four à 235 C pendant 45min.

    Cela dépend des fours !!!!

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YouTube

Photos

Flan aux salsifis, photo 1
Flan aux salsifis, photo 2
Flan aux salsifis, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon blanc Bourgogne, Blanc
Saint Véran Bourgogne, Blanc
Côtes du Roussillon blanc Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

chilubru
chilubru, 22/03/2013

Original ca

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