Ptitchef

Flan provençal

Dessert
8 parts
15 min
35 min
facile
298 Kcal

Ingrédients

8

Matériel

Coût estimé: 8.72 (1.09€/part)

Préparation

  • Allumer le four th6.

    Verser le contenu de la boite de lait concentré sucré dans un saladier, et garder la boite vide.
    Ajouter les oeufs, la poudre d'amande, bien mélanger.
    Verser la fleur d'oranger dans la boite vide, compléter avec du lait, puis verser dans le saladier et mélanger le tout.

    Faire un caramel avec le sucre.
    Déposer les amandes effilées dans un moule à manqué beurré, verser le caramel puis l'appareil à flan.

    Faire cuire 25 mn au bain-marie.

    Laisser refroidir, démouler puis mettre au frigo et servir très frais.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (86g)
Calories: 298Kcal
  • Glucides: 34.6g
  • Lipides: 12.5g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 8.8g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 34.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien

Photos

Flan provençal, photo 1
Flan provençal, photo 2

Questions:




Commentaires des membres:

olive, 02/12/2011

Bonjour, je l'ai fais plusieurs fois,il est léger et délicieux . Merci .

(0) (0) Signaler
potiche, 13/11/2009

Pas terrible

(0) (0) Signaler
Janeleo, 26/08/2009

Vraiment super ce flan, par contre j'ai eu quelques soucis au démoulage...

(0) (0) Signaler
Alana81, 22/08/2009

J'ai beaucoup aimé cette recette, c'est très bon, merci Cerise83

(0) (0) Signaler
dalila888, 19/08/2009

Je vais le faire demain et merci monsieur ptit chef

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette FLAN DE THON A LA PROVENCALE
FLAN DE THON A LA PROVENCALE
6 parts
1 h 5 m
facile
3.9 / 5
Recette Flan de thon à la provençale
Flan de thon à la provençale
4 parts
1 heure
facile
Recette Flan chocolat aux saveurs de bounty
Flan chocolat aux saveurs de bounty
6 parts
20 min
facile
4.4 / 5
Recette Flan fondant au mascarpone et caramel
Flan fondant au mascarpone et caramel
8 parts
45 min
facile
4.4 / 5
Recette Flan au lait concentré
Flan au lait concentré
6 parts
1 h 5 m
facile
3.5 / 5
Recette Flan coco au Cookeo
Flan coco au Cookeo
8 parts
3 h 20 m
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

La recette du flan coco la plus rapide du monde! La recette du flan coco la plus rapide du monde! Les spécialités culinaires de la Provence Les spécialités culinaires de la Provence Cette recette portugaise qui fait craquer tout le monde... Cette recette portugaise qui fait craquer tout le monde...

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez