Fenouils au four
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Le fenouil a un goût léger de réglisse. Il est souvent mangé cru, en salade. Les feuilles sont également utilisées en tant qu'herbe. On trouve le fenouil souvent dans les plats méditerranéens: il peut être braisé ou sauté. Quand il est rôti au four, il devient légèrement caramélisé avec un arôme sucré et délicat. Cette recette demande très peu d'effort, et le résultat est magique. Même des invités qui n'aiment pas le réglisse adore ce plat car le goût anisé ne se sent pas après une cuisson au four. Il est i
Ingrédients
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Coût estimé: 3.46Euros€ (1.73€/part)