Ptitchef

Beignet avec biere

20 recettes
Recette Pate a frire et beignets aux pommes

Pate a frire et beignets aux pommes

(29 votes), (7) , (79)
Dessert facile 10 min 4 min
Ingrédients: 200 g de farine 2 oeufs sel 30 à 40 cl d'eau (ou lait ou bière) Pour les beignets aux pommes : de la pâte à frire 3 pommes épluchées et coupées en ...
Recette Beignet de maroilles

Beignet de maroilles

(1 vote), (4)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 maroilles de 250 g 26 cl de bière blonde 40 g de levure de boulangerie 330 g de farine 5 jaunes d'oeufs Sel...
Recette Filets de merlan en beignets aux épices

Filets de merlan en beignets aux épices

(4 votes), (3) , (217)
Plat moyen 35 min 10 min
Ingrédients: 6 filets de merlan 2 citrons verts 1 botte de ciboulette 2 oeufs 150 gr de farine 10 cl de bière blonde de l'huile pour la friture de préférence...
Recette Beignets à la crème mousseline

Beignets à la crème mousseline

(4 votes), (1) , (22)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: pour les beignets: 250g de farine 30 g de sucre en poudre sel 1 oeuf 30 g de beurre mou 10 g de levure de bière ou de boulangerie un sachet de s...
Recette Beignets de maroilles

Beignets de maroilles

(2 votes), (7)
Entrée moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 1 maroilles de 250g 26cl de bière blonde 40g de levure de boulangerie 330g de farine 5 jaunes d'oeufs Sel...
Mardi gras : Origines, coutumes et recettes !

Mardi gras : Origines, coutumes et recettes !

(11 votes)

Cette année, Mardi Gras se fêtera le 4 mars. L'occasion pour tous de se réunir autour d'une grande table remplie de mets divers et variés ! Mais au fait, d'où vient cette tradition et qu'y a-t-il de prévu ? Découvrons cela avec Ptitchef et testez nos recettes...

Recette Beignets salées

Beignets salées

(1 vote), (3)
Entrée facile 12 min
Ingrédients: un peu de bière pâte certains légumes lait...
Recette Salade aux beignets de morteau-quinoa-asperges, sauce khebab

Salade aux beignets de morteau-quinoa-asperges, sauce khebab

(2 votes), (8)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Quinoa (2 verres environ) Asperges du jardin (1 belle poignée) ½ melon par personne 1 grosse saucisse de Morteau fraiche Quelques fraises du jardi...
Recette Beignets aux pommes ou beignets pommes chocolat ou coussinets

Beignets aux pommes ou beignets pommes chocolat ou coussinets

(1 vote), (26)
Autre facile 24 min 427 kcal
Ingrédients: 4 pommes 250 g de farine 2 oeufs séparés 20 cl de lait 5 cl de bière 60 g de sucre semoule 2 pincées de sel huile de friture et sucre glace...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Beignets de fleurs de carottes sauvages

Beignets de fleurs de carottes sauvages

(1 vote), (2)
Goûter facile 2 heures 20 min
Ingrédients: 240 g de farine d'épeautre T 65 15 cl de lait (de riz ou de soja) 10 cl de bière 2 jaunes et deux blancs 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol 10 g...
Recette Beignets croustillants au fromage de chèvre qui fond qui fond ...

Beignets croustillants au fromage de chèvre qui fond qui fond ...

(2 votes), (1) , (11)
Entrée facile 40 min 517 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 2 oeufs 10 cl de lait 5 cl de bière 20 g de sucre 1 buche de chèvre coupée en tranches sel et poivre Huile de friture...
La morue : comment la cuisiner ?

La morue : comment la cuisiner ?

(45 votes), (13 commentaires)

La morue est un aliment de choix pour une cuisine équilibrée et savoureuse. Grâce à cet article Ptitchef, la cuisiner deviendra un jeu d'enfant !

Recette Beignets de chou fleur

Beignets de chou fleur

Accompagnement moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: 4 kg Choux-fleurs 1 Citron jus Sel et poivre Pâte à beignets Pour la pâte à beignets: 500 g Farine tamisée 4 Œufs 2 dl ...
Recette Beignets de chou-fleur

Beignets de chou-fleur

 
Entrée facile 18 min 424 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur 200 g de farine 2 oeufs 25 cl de bière blonde huile de friture sel...
Recette Beignets de chou-fleur au curry

Beignets de chou-fleur au curry

Apéritif moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1 chou-fleur Feuilles de persil plat lavés et séchés Un peu de farine Huile végétale Pour la pâte 1 cuillère à café de graines de cumin 2 cuillères ...
Recette Beignets de carnaval alsaciens

Beignets de carnaval alsaciens

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 500 g de farine 1/4l de lait tiède 3 cuillères à soupe de sucre 2 oeufs 75 g de beurre 1 pincée de sel 20 g de levure de bière...
Recette Amuses-bouche : beignets de courgettes, tapas de tomates cerises et champignons

Amuses-bouche : beignets de courgettes, tapas de tomates cerises et champignons

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 250 g de tomates cerises 250 g de champignons de Paris 1 échalote 1 baguette 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Pour les beignets de courgettes : 2...
Recette La fin du monde, dans ma pâte à beignet !

La fin du monde, dans ma pâte à beignet !

 
Autre facile 15 min 506 kcal
Ingrédients: 400 g de filets de perches du lac Pour les beignets : 115 g de farine blanche tamisée 1 oeuf 1 dl de bière 1 pincé de sel Sauce : 8 cuillères à sou...
Recette Beignets de fleurs d'acacias

Beignets de fleurs d'acacias

Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 oeuf 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe d'huile 100 ml de lait ou de bière 2 cuillères à café d'eau de fleur d'oranger du sucre glace...
Recette Beignets d'aubergines et leur sauce boursin chez gal

Beignets d'aubergines et leur sauce boursin chez gal

Plat facile 20 min 6 min
Ingrédients: Pour la sauce boursin : 2 yaourts nature 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ou 2 1 cuillère à café ou 2 de vinaigre 1 gousse d'ail ciboulette Beignet...
Recette Beignets de banane

Beignets de banane

Autre facile 20 min 5 min
Ingrédients: 9 g de levure boulanger 185 g de farine une pincée de sel 4 g de sucre semoule 50 ml de bière blonde 45 ml d'huile 1 oeuf + 1 blanc 150 ml d'eau...
Recette Beignets de calamar - sauce balsamique

Beignets de calamar - sauce balsamique

Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte à beignet : 75 g de farine 1 oeuf 8 cl de bière sel Pour la sauce : 3 abricots 2 cuillères à café de caramel balsamique le jus d’un...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle pâtisserie préférez-vous?
Votez