
Tartelettes crumble fraise-abricot
Dessert moyen 45 min 425 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 22 tartelettes environ : 150 g de farine 100 g de beurre 150 g de sucre 6 gros abricots 80 g de fraises 8 cas de sucre (8+3) 14...
D'origine britannique, le crumble est fait d'une pâte plutôt granuleuse appelée "sable" mêlant grossièrement farine, sucre et beurre. Simple et rapide à préparer, il tire son principal intérêt de ses possibilités presqu'infinies de garnitures : du simple - et délicieux - crumble pomme-cannelle au crumble aux fruits rouges, le gâteau s'adapte aux saisons. Très tendance, le crumble salé est à la carte de tous les restaurants branchés !