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Bouchées chocolat coco

Dessert
6 parts
15 min
30 min
facile
Ces bouchées gourmandes sont délicieuses!Une petite douceur pour pallier à la grisaille ambiante ...

Ingrédients

6

Pour une douzaine de bouchées :

Nappage :

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Tapisser un moule de 19 x 29 cm environ de papier sulfurisé en le laissant déborder.
  • Mélanger beurre, sucre, œuf, et extrait de vanille.
    Incorporer farine, levure, cacao et noix de coco.
    Étaler dans le moule, et enfourner 30 minutes.
  • Pendant ce temps, préparer le nappage : tamiser sucre glace et cacao, ajouter le beurre mélangé à l'eau, et remuer jusqu'à obtention d'une pâte à tartiner.
  • Étaler sur le gâteau à la sortie du four, bien lisser, saupoudrer de noix de coco, et laisser refroidir dans le moule.
  • Démouler, et découper en carrés.

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L La toque de travers

Photos

Bouchées chocolat coco, photo 1
Bouchées chocolat coco, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhone, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge





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