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Bouchées aux amandes et noix de coco de bouchra

Goûter
4 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

125 g noix de coco râpée

125 g amandes entières mixées

1/2 sachet de levure

100 sucre (moitié sucre et moitié sucre vanillé maison)


pour décoré :

sucre glace

caissette en papier

Préparation

  • Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume.
  • Puis ajouter la noix de coco, les amandes et la levure.
  • Bien mélanger pour obtenir une pâte assez épaisse.
  • Préchauffer le four à 180°.
  • Former des boulettes avec la pâte les rouler dans le sucre glace et hop! dans les caissettes.
  • Déposer vos caissette sur la plaque du four pour 15 minutes environ.
  • Sortir du four et laissez refroidir.

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Chateau ChalonJura, Blanc
L'Etoile traditionJura, Blanc



Commentaires des membres:

Lina, 18/04/2019

Délicieuses !!!

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