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Cake a l'orange et graines de pavot

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2 commentaires


  • CAKE A L'ORANGE ET GRAINES DE PAVOT
  • CAKE A L'ORANGE ET GRAINES DE PAVOT, Photo 2
Type de recette:
Dessert
Nombre de parts:
8 parts
Préparation:
15 min
Cuisson:
40 min
Difficulté:
moyen
Calories:
362 Kcal (1 part)
ProPoints:
10 (1 part)
SmartPoints:
16 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

INGREDIENTS :

3 oeufs
170g de sucre blanc
150g de beurre fondu
180g de farine
1/2 sachet de levure chimique
2 oranges
2 c.soupe de graines de pavot

Préparation

Prechauffez le four a 180º (th6). Lavez les oranges. Râpez finement le zeste et pressez le jus des deux oranges.

Dans une jatte, fouettez les oeufs avec le sucre, le melange doit doubler de volume et devenir mousseux.

Ajoutez le beurre fondu, et la farine peu a peu. Puis la levure, les graines de pavot, les zestes et le jus des oranges, Melangez delicatement.

Versez dans un moule a cake beurré et faites cuire au four 40 Mn.

Laissez tiedir avant de le démouler.

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac (Bordeaux, Blanc) Muscat de Beaumes-de-venise (Vallée du Rhone, Blanc) Rivesaltes rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

362Kcal18%

Calories

41.3g14%

Glucides

18.4g28%

Lipides

11g55%

Gras sat.

6.2g12%

Protéines

2.1g8%

Fibres

25.8g29%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 133g
VégétarienVégétarien

Questions:








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Commentaires des membres:

typhainegivrand, 04/02/2014

Délicieux,j'ai mis 140g de farine et 40g de fécule de pomme de terre.

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figue, 09/04/2013

Excellent avec un café .

(0) (0) Abuse

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