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Cake au chocolat noir fondant de sophie dudemaine

Dessert
3 parts
10 min
35 min
facile
1089 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3

1 yaourt

150 g de farine

170 g de sucre semoule

1/3 de sachet de levure

10 cl d'huile de tournesol

200 g de chocolat noir à forte teneur en cacao

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Dans un saladier fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajouter le yaourt, puis la farine et la levure, puis incorporer petit à petit l'huile, mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Pendant ce temps faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
  • Ajouter à la préparation, et mélange bien le tour.
  • Verser dans un moule à cake préalablement beurré ou sulfurisé si besoin est, et enfourner 35 minutes, pas plus, le cake va rester fondant à l'intérieur.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (278g)
Calories: 1089Kcal
  • Glucides: 130.2g
  • Lipides: 54.4g
  • Gras sat.: 16.8g
  • Protéines: 15.4g
  • Fibres: 7g
  • Sucre: 86.2g
  • ProPoints: 30
  • SmartPoints: 47
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Cake au chocolat noir fondant de Sophie Dudemaine, photo 1
Cake au chocolat noir fondant de Sophie Dudemaine, photo 2
Cake au chocolat noir fondant de Sophie Dudemaine, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

09/05/2013

J aime les fondants et les chocolat!!!!!!

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