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Cake aux abricots façon Tatin

Dessert
8 parts
15 min
40 min
moyen
Façon Tatin

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1 boîte d’abricots au sirop

3 œufs

160 gr de sucre roux

1

Préparation

  • Un peu lassée des fruits de saison, j'avais envie d'abricots, un de mes fruits préférés. La saison des abricots étant encore loin, je me suis rabattue sur une boîte d'abricots au sirop pour confectionner ce cake. J'y ai ajouté du sirop abricot-calisson pour lui donner un peu plus de saveur ensoleillée.

    Préchauffer le four à 180°C.
    Préparer un caramel avec le sucre blanc et 2 c

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace MuscatAlsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

simaggi
simaggi, 21/05/2014

Bien appétissant.

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21/02/2013

J'adore les tartes aux abricots, ça l'air très bon ,a faire!!

(0) (0) Signaler
kitty13, 24/03/2011

Superbe !

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mimm10, 05/03/2011

EXCELLENT

(0) (0) Signaler

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