Ptitchef

Cake speculoos pépites de chocolat

Dessert
8 parts
15 min
40 min
moyen
345 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 3.21 (0.4€/part)

Préparation

  • Mixer les spéculoos.

    Préchauffer le four à 180°C.

    Dans un saladier, mélanger le beurre mou et le sucre, jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

    Y ajouter les jaunes d'œufs battus, puis la farine, la levure et les spéculoos.

    Ajouter les 25cl de lait gloria, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

    Monter les blanc en neige avec une pincée de sel, puis les ajouter à la préparation, ainsi que les pépites de chocolat. Mélanger le tout délicatement avec une spatule et verser le tout dans un moule à cake.

    Mettre au four pendant 40mn

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (104g)
Calories: 344Kcal
  • Glucides: 34.5g
  • Lipides: 19.9g
  • Gras sat.: 11.8g
  • Protéines: 6.3g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 18.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Cake banane / chocolat - Extra moelleux !
Cake banane / chocolat - Extra moelleux !
10 parts
55 min
facile
4.4 / 5
Recette Cake au chocolat et aux poires
Cake au chocolat et aux poires
6 parts
1 heure
facile
4.5 / 5
Recette Cake aux olives noires et à la feta
Cake aux olives noires et à la feta
6 parts
50 min
facile
4.4 / 5
Recette Cake chocolat blanc spéculoos
Cake chocolat blanc spéculoos
4 parts
50 min
facile
4 / 5
Recette Cake nutella/spéculoos
Cake nutella/spéculoos
4 parts
50 min
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies! Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies!

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez