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Candied strawberries (Fraises enrobées sucre d'orge)

Dessert
2 parts
8 min
4 min
facile
22 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Équeuté vos fraises et les alignées sur un papier parchemin ou un Silpat.
  • Faire un caramel avec la quantité de sucre désiré et quelques d'eau.
  • Quand le caramel est prêt, verser uniformément sur vos fraises.
  • Il est possible de monter les fraises sur des brochettes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (60g)
Calories: 21Kcal
  • Glucides: 5.2g
  • Lipides: 0g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 0g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 5.2g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Candied strawberries (Fraises enrobées sucre d'orge), photo 1
Candied strawberries (Fraises enrobées sucre d'orge), photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






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