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Sucre à la crème, version Laura Secord

Une pure gourmandise pour le palais.C'est doux, crémeux, un peu sucré, enfin tout pour plaire!
Autre
4 parts
10 min
20 min
facile
1040 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.66 (0.92€/part)

Préparation

  • Bien mêler les ingrédients et cuire en brassant tranquillement et tout le temps vers la fin de la cuisson jusqu'à 230° F (110° C) au thermomètre.
  • Retirer du feu et ajouter 1 cuillère à soupe de beurre.
  • Battre à la mixette environ 10 minutes.
  • Verser dans un plat carré, beurré.
  • Une fois refroidi, couper en carrés.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (300g)
Calories: 1040Kcal
  • Glucides: 169.3g
  • Lipides: 38.9g
  • Gras sat.: 27.7g
  • Protéines: 2.7g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 167.9g
  • ProPoints: 29
  • SmartPoints: 59
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:






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