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Caramels mous au chocolat

Dessert
4 parts
10 min
10 min
facile
670 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200g de chocolat

20 cl de crème

3 Cuillère à soupe de miel

200g de sucre

Préparation

  • Etape 1 - Caramels mous au chocolat
    Mettre le chocolat en morceaux, la crème et le miel à chauffer.
  • Etape 2 - Caramels mous au chocolat
    Lorsque le mélange est fondu et homogène, ajouter le sucre.
  • Etape 3 - Caramels mous au chocolat
    Faire chauffer jusqu’à 118°.
  • Etape 4 - Caramels mous au chocolat
    Verser aussitôt dans un moule chemisé de film alimentaire.
  • Etape 5 - Caramels mous au chocolat
    Laisser refroidir, puis découper.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 166g
Calories: 670Kcal
  • Glucides: 91.3g
  • Lipides: 31.3g
  • Gras sat.: 20.6g
  • Protéines: 3.6g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 83.4g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 36

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

29/11/2012

Trop facile et super bon

(0) (0) Signaler
22/06/2011

Hu_mm

(0) (0) Signaler

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