Ptitchef

Clafoutis aux abricots & amande

Dessert
6 parts
10 min
20 min
facile
350 Kcal
Entre douceur et acidité...

Ingrédients

Nombre de parts: 6


80 gr de cassonade

20 cl de crème liquide

75 gr de poudre d'amande

1 cuillère à soupe de maïzena

Beurre (pour le moule)

Sucre (pour le moule)

Préparation

  • Battre les œufs, la cassonade, la crème liquide puis incorporer la poudre d'amande et la maïzena. Bien mélanger.
  • Couper des quartiers d'abricots et les disposer dans 6 ramequins beurrés et sucrés.
  • Remplir les moules au ¾ avec l'appareil et enfourner 20 minutes à 180°C.
    Déguster tiède ou froid.

Conseils et astuces:

Vous pouvez remplacer les abricots par d'autres fruits selon les saisons...

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 163g
Calories: 350Kcal
  • Glucides: 22.4g
  • Lipides: 23.8g
  • Gras sat.: 11g
  • Protéines: 8.6g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 21g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc

Questions:

Bonjour : Vu que nous sommes nombreux , est ce que je peux le faire dans un plat ? C'est surtout le temps de cuisson qui m'importe ! Merci

Réponse:

Bonsoir, oui bien sûre comptez alors 35 minutes de cuisson. auxmilledelices.com




Commentaires des membres:

chea, 24/07/2016

L'essayer c'est l'adopter. A faire bien sûr avec d'autres fruits, pas seulement d'été.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
21/07/2016

Tres bien les recette

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
18/07/2016

Je fais aussi mes clafoutis aux fruits d'été avec de la poudre d' amandes et à la crème super bon anne marie

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

15 recettes avec des abricots15 recettes avec des abricots

Menu du jour
Question du moment
Piquez-vous les saucisses avant leur cuisson au barbecue?
Votez