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Clafoutis aux griottes

Dessert
6 parts
10 min
45 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
250 g de crème fraîche

80 g de sucre

3 gros oeufs

500 g de griottes dénoyautées surgelées

60 g de farine

1 cuillère à soupe de kirch

Préparation

  • Dans un bol, mélanger les oeufs en omelette. Ajouter la crème et le sucre, puis la farine et le kirch.
  • Dans un moule à manqué, répartir les griottes encore surgelées. Les recouvrir avec l'appareil.
  • Puis placer au four à 200° pour 45 minutes de cuisson.
  • Une fois le clafoutis cuit, le sortir du four et le laisser refroidir avant de le démouler.

Photos

Clafoutis aux griottes, photo 1
Clafoutis aux griottes, photo 2
Clafoutis aux griottes, photo 3
Clafoutis aux griottes, photo 4
Clafoutis aux griottes, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon blancLanguedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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