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Dany à la vanille

Dessert
4 parts
10 min
2 min
facile
180 Kcal
  • Dany à la vanille
  • Dany à la vanille - photo 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 2.2€ (0.55€/part)

Préparation

  • Fendre la gousse de vanille, prélever les graines.
  • Dans une casserole, faire fondre le sucre avec le lait concentré, le lait, les graines et la gousse de vanille.
  • Porter doucement à ébullition. Ajouter l'agar-agar et continuer de faire bouillir 2 minutes.
  • Mixer la préparation et éventuellement, la passer au chinois.
  • Verser dans des ramequins et réfrigérer au moins 4 heures, jusqu'à ce que les flans soient bien pris.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 180Kcal
  • Glucides: 28g
  • Lipides: 4.9g
  • Gras sat.: 3g
  • Protéines: 6.2g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 19.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Gâteau flan à la vanille


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Photos

Dany à la vanille
Dany à la vanille - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

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