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Recette à l'agar agar
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Flan à la vanille (avec agar agar)
Flan à la vanille (avec agar agar)
Préparation
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Portez à ébullition dans une casserole, le lait, les graines de la gousse de vanille, la sucre vanillé, le sucre en poudre et l'agar agar.
Comptez 2 minutes de cuisson.
Remplissez vos moules et laissez les refroidir avant de les mettre au réfrigérateur.
Accord vin : Que boire avec ?
Muscat de Beaumes-de-venise
Vallée du Rhône, Blanc
Muscat de Rivesaltes
Languedoc-Roussillon, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
J ai laisser tout une nuit et c est toujours liquide cette recette ne marche pas ou c est mal expliquer
A la place du sucre utiliser du sirop de framboise'un delice!
Trés bonnes idée pour 1 dessert diététique
Ça va, c'est pas exceptionnel, mais c'est bon.
L'avantage, c'est que c'est peu calorique ;)
5 convives : 4 beurks, 1 bof. C'est gâcher de la vanille ! Pour celui qui a pu finir sa part et les autres, ça manque cruellement de sucre !