Gateau au chocolat et courgette

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Ingrédients

4 oeufs
100g de sucre
200g de farine
1 sachet de levure
100g de chocolat noir
1 courgette
75g de beurre

Préparation

Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes.
Dans un saladier, travaillez ensemble les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchissement. Ajouter la farine, la levure, mélanger le tout.
Ajouter le beurre fondu et le chocolat, mélanger de nouveau.
Raper une courgette finement, et l'incorporer au mélanger.
Verser le tout dans un moule à manqué et cuire 40mn à 180°

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau (Vallée du Rhone, Rouge) Coteaux du Layon (Centre - Val de loire, Blanc) Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

423Kcal21%

Calories

50.2g17%

Glucides

19.3g30%

Lipides

10.9g55%

Gras sat.

10.2g20%

Protéines

3.4g14%

Fibres

24.9g28%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 156g
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:








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Commentaires des membres:

12/05/2015

Pas mal du tout .

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