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Gâteau au fromage et dulce de leche

Dessert
4 parts
15 min
45 min
facile
Une recette ultra simple pour un délicieux dessert qui change des gâteaux au fromage traditionnels.

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 350° C (180°F).
  • Battre le fromage à la crème, le sucre et l'essence de vanille dans un grand bol, au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité.
  • Ajouter les œufs un par un en mélangeant légèrement au fouet après chaque addition.
  • Diviser la pâte en deux. Verser la moitié de la pâte sur la croûte à tarte et égaliser.
  • Incorporer le dulce de leche dans le restant de pâte. Bien mélanger puis verser dans le moule. Égaliser.
  • Cuire pendant 45 minutes.
  • Laisser refroidir au moins une heure puis mettre au frais minimum 5 heures avant de servir.

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