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Gâteau au lait chaud parce que c'est vraiment l'automne

Dessert
3 parts
15 min
40 min
facile
508 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 0.84 (0.28€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°.
  • Blanchir les oeufs et le sucre pendant 3 minutes au batteur électrique puis ajoutez la farine, le sel et la levure préalablement tamisés et bien mélanger.
  • Chauffez le lait dans une casserole jusqu'à ce qu'il soit chaud mais non bouillant, puis y laisser fondre le beurre.
  • Ajoutez le lait à la préparation et bien mélanger pendant 1 minute.
  • Enfourner pour environ 40 minutes jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte sec.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (188g)
Calories: 508Kcal
  • Glucides: 96.8g
  • Lipides: 8.1g
  • Gras sat.: 3.8g
  • Protéines: 11g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 69g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 24
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Annick, 28/04/2021

J'ai fait cette recette mais j'ai ajouter des zestes de citron, c'est bon très léger et moelleux

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31/12/2016

Miamm

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Tiba2020, 12/02/2021

Vraiment pas terrible.
On dirait du pain sucré

(0) (1) Signaler

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