Ptitchef

Gâteau au quinoa gourmand au lait et cannelle

Dessert
2 parts
15 min
10 min
moyen
688 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
250 g de Quinoa Gourmand Tipiak,


125 g de sucre en poudre,

½ litre de lait,

25 g de beurre,

2 bâtons de cannelle.

Préparation

  • Dans un saladier incorporez au Céréales gourmandes les 2 œufs battus, le sucre, le beurre ramollit.
  • Portez le lait à ébullition avec les 2 bâtons de cannelle.
  • Versez le contenu du saladier dans la casserole de lait bouillant et maintenez l?ébullition à feu doux pendant 10 minutes.
  • Répartissez le gâteau de Céréales Gourmandes dans des verrines ou des ramequins.
  • Décorez d'une feuille de menthe, d'une rondelle de fruit, d'un trait de caramel.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 505g
Calories: 688Kcal
  • Glucides: 100.1g
  • Lipides: 21.7g
  • Gras sat.: 10.9g
  • Protéines: 19.8g
  • Fibres: 5.7g
  • Sucre: 76.3g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 31
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

23/02/2013

Très long à cuire, il faut compter une demi heure .....

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