Ptitchef

Du quinoa et du chocolat pour un cake sans gluten

Voici un petit cake au chocolat sans gluten où la saveur est renforcé par la farine de quinoa.

Autre
6 parts
15 min
35 min
facile
402 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 3.98 (0.66€/part)

Préparation

  • Mélangez dans un bol, les farines, (le son), le sucre avec la poudre à lever.
  • Ajoutez les oeufs et mélangez. Puis la crème et l'huile et mélangez bien.
  • Ajoutez enfin le chocolat fondu.
  • Remplissez un moule à cake par exemple et enfournez pour 30-35 minutes à four chaud 180° (th.6).
  • Attendez 5 minutes avant de démouler sur une grille.

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L les bonheurs de sophie - dans la cuisine au quotidien

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (117g)
Calories: 401Kcal
  • Glucides: 51.8g
  • Lipides: 17.1g
  • Gras sat.: 4.6g
  • Protéines: 7.9g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 33.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Végétarien
Sans lactose

Photos

Du quinoa et du chocolat pour un cake sans gluten
Du quinoa et du chocolat pour un cake sans gluten - photo 2

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