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Du quinoa et du chocolat pour un cake sans gluten

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6 parts
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35 min
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  • Du quinoa et du chocolat pour un cake sans gluten
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Voici un petit cake au chocolat sans gluten où la saveur est renforcé par la farine de quinoa.

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Préparation

  • Mélangez dans un bol, les farines, (le son), le sucre avec la poudre à lever.
  • Ajoutez les oeufs et mélangez. Puis la crème et l'huile et mélangez bien.
  • Ajoutez enfin le chocolat fondu.
  • Remplissez un moule à cake par exemple et enfournez pour 30-35 minutes à four chaud 180° (th.6).
  • Attendez 5 minutes avant de démouler sur une grille.
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L les bonheurs de sophie - dans la cuisine au quotidien

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Du quinoa et du chocolat pour un cake sans gluten, photo 1
Du quinoa et du chocolat pour un cake sans gluten, photo 2


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