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Du quinoa et du chocolat pour un cake sans gluten

Voici un petit cake au chocolat sans gluten où la saveur est renforcé par la farine de quinoa.

Autre
6 parts
15 min
35 min
facile
305 Kcal
  • Du quinoa et du chocolat pour un cake sans gluten
  • Du quinoa et du chocolat pour un cake sans gluten - photo 2
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Ingrédients

6
Coût estimé: 2.63€ (0.44€/part)

Préparation

  • Mélangez dans un bol, les farines, (le son), le sucre avec la poudre à lever.
  • Ajoutez les oeufs et mélangez. Puis la crème et l'huile et mélangez bien.
  • Ajoutez enfin le chocolat fondu.
  • Remplissez un moule à cake par exemple et enfournez pour 30-35 minutes à four chaud 180° (th.6).
  • Attendez 5 minutes avant de démouler sur une grille.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 305Kcal
  • Glucides: 39g
  • Lipides: 13.1g
  • Gras sat.: 4.4g
  • Protéines: 6.7g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 21g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (117g)
Végétarien
Sans lactose

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Du quinoa et du chocolat pour un cake sans gluten
Du quinoa et du chocolat pour un cake sans gluten - photo 2

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