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Recette au chocolat
Du quinoa et du chocolat pour un cake sans gluten
Du quinoa et du chocolat pour un cake sans gluten
Voici un petit cake au chocolat sans gluten où la saveur est renforcé par la farine de quinoa.
Autre
6
parts
15 min
35 min
facile
372 Kcal
votez maintenant
6
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Ingrédients
6
50 g de farine de riz
50 g de farine de riz complet
50 g de farine de quinoa
40 g de son d'
avoine
(en option)
1 cuillère à
café
de poudre à lever 'sans'
100 g de chocolat noir 'sans'
15 cl de crème d'
amande
2 cuillères à soupe d'huile
3
oeufs
80 g de sucre rapadura
Coût estimé:
3.23
Euros
€
(0.54€/part)
Préparation
Mélangez dans un bol, les farines, (le son), le sucre avec la poudre à lever.
Ajoutez les oeufs et mélangez. Puis la crème et l'huile et mélangez bien.
Ajoutez enfin le chocolat fondu.
Remplissez un moule à cake par exemple et enfournez pour 30-35 minutes à four chaud 180° (th.6).
Attendez 5 minutes avant de démouler sur une grille.
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Fondant au chocolat et haricots rouges - sans gluten / sans lactose
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (117g)
Calories:
372Kcal
Glucides:
38.9g
Lipides:
20.7g
Gras sat.:
10.1g
Protéines:
6.6g
Fibres:
2g
Sucre:
20.9g
ProPoints:
10
SmartPoints:
16
Végétarien
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Cake salé aux olives ,féta,et tomates confites
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Pour le fraisier, les 100gr de beurre de la génoise on les mets à quel moment ?
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