Ptitchef

Gâteau Brigitte moelleux

Dessert
4 parts
10 min
40 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Battre les 4 blancs en neige et les réserver.
  • Dans le bol du TM ou dans le KitchenAid, battre tous les autres ingrédients jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène.
  • Ajouter votre variante ; zestes, pépites de chocolat.
  • Verser la préparation dans un moule beurré ou silicone et cuire à four froid 50 minutes à 180°.

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Photos

Gâteau Brigitte moelleux, photo 1
Gâteau Brigitte moelleux, photo 2
Gâteau Brigitte moelleux, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc





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