Gâteau Calisson-Choco

Name: Gâteau calisson-choco
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs; 100 g de sucre semoule; 55 g de crème calisson; 125 g de beurre; 200 g de farine T45; 1 sachet de levure chimique; 100 g de lait; 75 g de chunks au lait

Un gâteau léger et moelleux, tout spécialement pour vous.

Dessert

6 parts

10 min

40 min

facile

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Ingrédients

3 oeufs
100 g de sucre semoule
55 g de crème calisson
125 g de beurre
200 g de farine T45
1 sachet de levure chimique
100 g de lait
75 g de chunks au lait

Coût estimé: 2.2€ (0.37€/part)

Préparation

Verser dans le bol du thermomix :
Les œufs + le sucre mixer V6 - 8 secondes.
La crème de calissons + le beurre mou mixer V6- 8 secondes.
La farine + la levure chimique mixer V5 - 10 secondes
Le lait V5 - 15 secondes.
Ajouter les chunks que l'on mélange à l'aide de la spatule.
Verser la préparation dans un moule au choix.
Cuisson dans four préchauffé à 180°C environ 35 à 40 minutes suivant le moule choisi.
Pour vérifier la cuisson du gâteau: piquer une aiguille à tricoter ou une lame de couteau: elle doit en ressortir sèche.