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Gâteau chocolat- clémentines lightisime

Dessert
8 parts
5 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8
Recette pour 8 personnes

2***/pers

150 gr de farine fermentante

100 gr de cankao

50 gr de cacao non sucré

50 gr de beurre allégé 25%

250 ml de lait de sojà light

Préparation

  • Faire tiédir le lait, le verser ds un saladier

    Ajouter le cacao et le cankao, mélanger le tout

    Faire ramolir le beurre et l'ajouter au mélange

    Ajouter la farine et à l'aide d'un fouet mélanger énergiquement afin de ne pas avoir de grumeaux.

    Préchauffer le four à 200°

    Verser un fond de votre préparation ds un moule en silicone

    Y déposer une couche de clémentines que vous aurez préalablement épluchées et découpées en quartiers

    Verser le reste de votre mélange

    Y mettre sur le dessus le reste de vos clémentines

    Enfourner et cuire pdt 30'

    Laisser refroidir avant de démouler votre gâteau.

Photos

Gâteau chocolat- clémentines lightisime, photo 1
Gâteau chocolat- clémentines lightisime, photo 2
Gâteau chocolat- clémentines lightisime, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

boudloune, 20/01/2009

A tester d'urgences!!

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