Gâteau de semoule de fonio et lait d'amande

Name: Gâteau de semoule de fonio et lait d'amande
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de sucre; 1 verre d'eau; gâteau; 150 g de semoule de fonio; 1,25 l de lait d'amande; 150 g de sucre; 4 oeufs

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Gâteau de semoule de fonio et lait d'amande - photo 2

Dessert

4 parts

facile

55 min

Ingrédients

150 g de sucre
1 verre d'eau
gâteau
150 g de semoule de fonio
1,25 l de lait d'amande
150 g de sucre
4 oeufs

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson45 min

Mélanger le verre d'eau et le sucre dans un plat en métal et le mettre sur un feu en remuant avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le caramel prenne.
Laisser refroidir et faire la préparation du gâteau.
Faire cuire la semoule de fonio dans le lait d'amande et ajouter le sucre. Bien remuer. Laisser refroidir puis ajouter les oeufs battus.
Mélanger de nouveau et verser dans le plat sur le caramel.
Faire cuire dans un four chaud à 210° pendant 45 minutes.